Tras llevar a cabo los estudios elementales en su ciudad natal, se traslada a Madrid, donde cursa Arte Dramático tanto en el I.I.E.C. como en el Conservatorio. Su debut profesional se produce a los 26 años de edad, con un papel en "Vuelo 971", aunque había aparecido brevemente en 1961 en "La Leona de Castilla". Sin desdeñar el medio teatral (en el que debutó junto a Lilí Murati, destacando en el género cómico en Una noche en su casa, señora y en el dramático en La muerte de Dantón), no tarda en despuntar en el ámbito cinematográfico en calidad de galán duro, cualificación que mantiene sólidamente por medio de papeles importantes en películas de toda índole, desde sus inicios hasta bien entrada la década de los 60. A partir de este momento, su nivel profesional declina, desdibujándose entre coproducciones típicas de la época y generalmente de mala calidad (spaghetti-westerns, films de acción imitando el boom de James Bond...) y algunas películas italianas, desapareciendo Germán Cobos de las pantalllas tras intervenir, paradójicamente, en films nuevamente ambiciosos, bien recibidos además en taquilla ("El puente", "Los pájaros ocultos", "Solos en la madrugada"). Hasta que, en plena madurez, a mediados de la década de los 80 y tras desempeñar un papel secundario en "La ley del deseo", regresa a la profesión, y con papeles de cierta relevancia.
Lugar y fecha de nacimiento: Germán Cobos nació tal día como Jul 7, 1927 y el lugar en el su madre le dió a luz fue la gran ciudad de Sevilla, Andalucía, Spain
Última aparición: Su último trabajo en el mundo del cine ha sido Aquí no hay quien viva tal día como 2003-09-07
Primera aparición: La primera vez vimos a Germán Cobos en el mundo del cine fue con una puesta en escena magnífica para La Leona de Castilla el día que tuvimos esa gran suerte en la que nos mostró sus grandes dotes de actuación fue 1951-05-28
Créditos Películas/Series: Que tengamos conocimiento Germán Cobos ha trabajado hasta la fecha en un total de 70 proyecto en el mundo del cine y la televisión
2003-09-07
Aquí no hay quien viva Manolo2003-03-05
Nada fácil Gabo1987-02-07
La ley del deseo El Cura1987-12-18
Los alegres pícaros Theatrical impresario1984-11-13
Proceso a Mariana Pineda Juez Pedrosa (5 episodes, 1984)1981-10-01
Demasiado para Gálvez El editor1978-04-03
Solos en la madrugada Ramón Vidal1977-03-11
El puente Emigrante1977-04-14
Los placeres ocultos Ignacio1976-06-03
Cría cuervos Nicolás1976-11-19
Las camareras Enrique1975-11-16
Las alegres vampiras de Vögel Carlo1973-05-21
Sexy Cat Mike Cash1972-02-15
Marianela D. Carlos1970-01-24
Lola la Piconera Capitán Gustavo Lefevre1970-12-24
Reverendo Colt Fred Smith1969-06-14
El valor de un cobarde Sucre1969-07-30
Los felices sesenta Pablo1969-12-08
Matrimonios separados Daniel1969-12-29
¡Se armó el belén! Don José1968-04-06
La sangre llama a la sangre Padre1968-10-22
El Secreto del capitán O'Hara Richard O'Hara1967-03-22
No soy un asesino Martin Heywood1967-01-16
Camerino sin biombo1967-01-12
Técnica para un sabotaje Danny O'Connor / Agent Z-551967-04-20
El hombre del puño de oro Clark1967-10-22
Lola Colt Larry/El Diablo1967-04-21
L'uomo dal pugno d'oro Joe Callaghan1967-09-01
El rostro del asesino Carlos1967-10-23
El halcón de Castilla Don Diego de Mendoza1966-07-25
Algunas lecciones de amor Presentador / Juan1965-04-05
Brillante porvenir Antonio1965-02-01
Destino: Barajas1965-08-02
Julieta engaña a Romeo Roberto1965-11-13
Agente Z 55 missione disperata Robert Manning / Danny O'Connor / Agent Z-551964-04-05
Parias de la gloire Albertini1964-12-04
Fuerte perdido Paul Driscoll1963-01-01
Los abanderados de la Providencia1963-03-07
El valle de las espadas Abderramán1963-12-09
La revoltosa Felipe1963-10-03
40 años de novios Valentín Pereira1962-01-01
Abuelita Charlestón Pierre1962-07-27
Héroes de blanco Saúl Kauffman1962-09-06
La bella Lola Federico1962-10-11
Fra Diávolo Il colonnello Chamonis1961-05-09
Un taxi para Tobruk Jean Ramirez1961-05-16
A las cinco de la tarde José Álvarez1961-11-27
Despedida de soltero Miguel1961-11-20
El amor empieza en sábado Carlos1960-04-17
Ama Rosa Javier1960-10-31
Un paso al frente Rafael Aguirre1959-02-07
Soledad Paco1959-09-20
Carmen la de Ronda Lucas1958-01-01
El ángel está en la cumbre Carlos Valle1957-01-21
Roberto el diablo Roberto1957-03-23
Serán hombres1957-08-13
La estrella de África1957-12-23
Totò, Vittorio e la dottoressa Avvocato Otello Bellomo1957-10-25
Operación Popoff Ugo1957-09-20
Susana, pura nata Alberto1956-02-20
La vida es maravillosa Eugenio Jalón1956-04-30
Retorno a la verdad Carlos1956-08-30
Cuerda de presos Silvestre1956-12-13
Esclavas de Cartago Tullius1955-01-01
Mañana cuando amanezca1955-06-05
La otra vida del capitán Contreras Pedro1954-02-27
El beso de Judas Andrés (no acreditado)1954-09-05
La patrulla Calatayud1953-12-27
Vuelo 971 Primer oficial1951-05-28
La Leona de Castilla